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章魚燒丸子小學堂上課囉~

原來七星柴魚博物館這麼有趣,在山海趣田園親子民宿 check  out後就直奔這裡,門口處就是醬可愛的喵公仔  

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名字也是挺有趣的~柴魚=財魚

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還有這區復古公車站,應該是不會真的有公車前來吧???

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入內的左手邊是美食區,座位都是船型椅

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柴魚小學堂diy  一天有5個課程,有柴魚章魚燒diy和刨柴魚片體驗,買套票皆有包含門票導覽,也可以純參觀,一張票記得沒錯的話是50/人,可抵消費【用餐區除外】

 

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今天我們有參加diy課程,有送2張七星柴魚博物館的明信片,而且只要把收件資料寫好不用另外再貼郵票,直接投入郵筒就能寄出囉~

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diy課程還沒開始前,我們先來博物館內參觀,裡面記錄了許多歷史性的故事

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原來七星柴魚博物館不只是有花蓮在地天然的漁獲資源,還承襲了日本的製魚技術,讓這座海洋博物館得以將東海岸的美麗發揚光大

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假裝鎮定中~千萬不要往下看

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太酷了~還有掃描QR  CODE  就能聽導覽

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七星潭~一個人與魚的感情故事

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七星柴魚博物館裡面還有這區繽紛可愛的小型海洋館,有10幾種以上的魚類可觀看,剛好可以來一趟海洋生態教育

 

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還有觸摸海星體驗區

 

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很愛看魚的父子檔~三人不斷在研究魚的種類

 

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還有特別的獅子魚耶

 

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DIY教室位於三樓,但沒有電梯,行動不便者較不方便~

好復古的DIY教室和超有FU的餐桌車,感覺好像可以現做現賣呢,而且小朋友身高不夠還會給你小椅子墊腳!

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課程開始先來刨柴魚片,這個柴魚都是已經煮熟的了,所以刨好就可以直接當零食吃哦

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已經有人邊刨邊吃起來了,新鮮刨好的魚片味道真的還不錯,小朋友多吃魚也能補充DHA哦

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接下來就是虎龍兄弟超期待的章魚燒DIY囉

 

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步驟沒有想像中的難,但要注意的是鐵盤非常的燙,我們虎哥就不小心燙了一下,幸好無大礙,而且工作人員也馬上帶他沖水擦藥~

 

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章魚燒粉汁倒滿烤盤後就能舖上章魚塊

 

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再倒入滿滿的菜,看起來就好美味喔

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所有材料都舖上後就可以把剩下的粉汁全部倒滿烤盤囉

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頓時間我們肚子都餓了,滿滿的香氣都散發出來,真想趕快吃到呢~

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烤至相當程度的熟後就可開始切邊

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要把它塞成一個丸子狀

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瞧瞧~是不是又大顆又好看呢!  黃金色的章魚燒真的好誘人喔!

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連章魚燒盒子都準備好了,真的有種在路邊買章魚燒的情境感

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最後將美奶滋和醬油倒上

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不可缺少的柴魚片一定要舖滿滿的才夠味

 

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這真的可以賣哦,不只賣相佳,口感也很棒哦~

 

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今天虎龍兄弟好有成就感,也一直說做章魚燒好好玩喔,然後這兩個小朋友居然全部吃光光,連一顆都沒有留給我....

 

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DIY課程結束後在二樓發現這個小空間,好童趣的跳格子和彩繪牆

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早期的捕魚人家~貓咪愛吃魚也來湊熱鬧

 

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還有曬魚場,龍弟一直在研究這是真的嗎?

 

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小小空間裡到處都有可愛的公仔

 

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還有益智遊戲~數數看有幾個呢?

 

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連古早的打水機也有陳設

 

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早期七星潭的製魚產業真的相當盛行,還有載魚車來載至工廠呢

 

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有空就來找柴魚伯喝杯茶

 

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回到了一樓禮品區,相當多樣的伴手禮都可以試吃,喜歡再買回家吃

 

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人家在試吃餅乾,這倆人一直在試吃柴魚鬆,請問要給你們白飯配嗎???

 

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逛累了就到這裡稍坐休息,吃個點心喝杯茶

 

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離開前別忘了將明信片投入郵筒哦

 

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七星柴魚博物館怎麼來花蓮縣新城鄉七星街148號

七星柴魚博物館電話03-826-6100

七星柴魚博物館官網點我

 

 

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